شهادة اعتماد وحدة معالجة وتجميد الأسماك هي وثيقة رسمية باللغة العربية مخصصة لاعتماد وحدات معالجة المنتجات البحرية وتجميدها، وتصدر في إطار وزارة الصيد البحري والمنتجات الصيدية والهيئة الوطنية للرقابة الصحية للمنتجات البحرية في الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية. تتضمن الشهادة…
افتح القارئ الكامل لمعاينة الملف داخل المتصفح دون تحميل ثقيل على صفحة الوثيقة.
ابدأ القراءة الآنشهادة اعتماد وحدة معالجة وتجميد الأسماك هي وثيقة رسمية باللغة العربية مخصصة لاعتماد وحدات معالجة المنتجات البحرية وتجميدها، وتصدر في إطار وزارة الصيد البحري والمنتجات الصيدية والهيئة الوطنية للرقابة الصحية للمنتجات البحرية في الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية. تتضمن الشهادة بيانات رقم الاعتماد وتاريخ الإصدار والجهة المصدرة، مع خيارات تشمل مديرية الصيد البحري أو الهيئة الوطنية للرقابة الصحية أو لجنة مشتركة، إضافة إلى الولاية ومعلومات المعاينة التقنية والصحية ودراسة الملف الإداري والتقني. تُستخدم لتسجيل اسم الوحدة، واسم المالك أو الشركة المستغلة، ورقم السجل التجاري أو التعريف الجبائي، والعنوان الكامل للموقع والبلدية. كما تحدد نوع النشاط من خلال خيارات المعالجة الأولية، والتجميد، والتغليف، والتخزين، أو نشاط آخر. وتوثق الشهادة مدى استيفاء الوحدة لشروط النظافة العامة، وتجهيزها بغرف تبريد وتجميد مطابقة، وتطبيقها نظام المراقبة الذاتية القائم على تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة أو ما يعادله، واحترامها لشروط التتبع والتوثيق. تحتوي الوثيقة كذلك على خانات للملاحظات الإضافية والتوصيات، وتاريخ بداية الاعتماد ونهايته، وبيان مدة الاعتماد المحددة بسنة واحدة قابلة للتجديد، إلى جانب مكان وتاريخ تحرير الشهادة والإمضاء والختم الرسمي لمدير الصيد البحري أو ممثل الهيئة الصحية.
نظيف وآمن
1 صفحة · 1895 حرف · معروض جزئيًا
صفحة 1
الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية وزارة الصيد البحري واملنتجات الصيدية الهيئة الوطنية للرقابة الصحية للمنتجات البحرية
شهادة اعتماد وحدة معالجة وتجميد األسماك
رقم الشهادة......................... : تاريخ اإلصدار___20 / ___ / ___ : الجهة املصدرة ☐ :مديرية الصيد البحري ☐ الهيئة الوطنية للرقابة الصحية ☐ لجنة مشرتكة الوالية..................................................... :
بناًء على نتائج املعاينة التقنية والصحية املنجزة بتاريخ ،___20 / ___ / ___ :وبعد دراسة امللف اإلداري والتقين، ُتمنح هذه الشهادة لـ:
**اسم الوحدة..................................................... **: **املالك /الرشكة املستغلة..................................................... **: **رقم السجل التجاري /التعريف الجبائي..................................................... **: **العنوان الكامل للموقع– ..................................................... **: البلدية– ..................................................... : الوالية..................................................... : **نوع النشاط ☐ **:معالجة أولية ☐ تجميد ☐ تغليف ☐ تخزين ☐ أخرى......................... :
ُتثبت هذه الشهادة أن الوحدة املذكورة أعاله: ☐ تستوفي رشوط النظافة العامة ☐ مجهزة بغرف تربيد وتجميد مطابقة ☐ تطبق نظام املراقبة الذاتية ( HACCPأو ما يعادله) ☐ تحرتم رشوط التتبع والتوثيق ☐ أخرى..................................................... :
مدة االعتماد :سنة واحدة قابلة للتجديد تاريخ بداية االعتماد___20 / ___ / ___ : تاريخ نهاية االعتماد___20 / ___ / ___ :
**مالحظات إضافية /توصيات**: ...................................................................................... ......................................................................................
حررت هذه الشهادة بـ ___________ :بتاريخ___20 / ___ / ___ : اإلمضاء والختم الرسمي مدير الصيد البحري /ممثل الهيئة الصحية
مقتطف نصي مستخرج آليًا من الملف (بدون ذكاء اصطناعي إضافي). قد يختلف التنظيم قليلاً عن تخطيط الوثيقة الأصلية.
اكتشف المزيد