شهادة إتلاف منتجات بحرية غير صالحة للاستهلاك
شهادة إتلاف منتجات بحرية غير صالحة للاستهلاك هي وثيقة رسمية باللغة العربية مخصصة لتوثيق إتلاف كميات من المنتجات البحرية التي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك، استنادًا إلى نتائج التحاليل المخبرية أو المعاينة الميدانية. تتضمن الشهادة حقولًا للجهة المصدرة، مثل مديرية الصيد البحري أو مديرية البيئة أو مصالح الجمارك، إضافة إلى رقم الشهادة، تاريخ الإصدار، الولاية، وتاريخ إجراء التحاليل أو المعاينة. تسجل الوثيقة بيانات الجهة المالكة للمنتجات ورقم السجل التجاري أو التعريف الجبائي، مع تحديد نوع المنتجات البحرية، بما في ذلك الأسماك والرخويات والقشريات أو أنواع أخرى، والكمية الإجمالية بالكيلوغرام أو بالوحدة. كما توثق طريقة التعبئة، سواء كانت المنتجات طازجة أو مجمدة أو معلبة، ومكان الإتلاف، مثل مركز الردم التقني أو وحدة التحويل أو موقع ميداني. تحتوي الشهادة على خيارات لتحديد سبب الإتلاف، ومنها التلف الناتج عن سوء التخزين، انتهاء تاريخ الصلاحية، عدم مطابقة نتائج التحليل، أو رفض الجهة المستوردة. وتشمل كذلك طريقة الإتلاف، مثل الردم الصحي، الحرق تحت إشراف بيئي، أو التحويل غير الغذائي، إلى جانب تاريخ الإتلاف، والجهة المشرفة عليه، وملاحظات إضافية. وتختتم ببيان مكان تحرير الشهادة وتاريخه، مع خانة الإمضاء والختم الرسمي لممثل الجهة الرقابية أو الصحية.
idara
الرافع
…الصيد البحري واملنتجات الصيدية الهيئة الوطنية للرقابة الصحية للمنتجات البحرية شهادة إتالف منتجات بحرية غري صالحة لالستهالك رقم الشهادة…