اختبار الفصل الأول - السنة الأولى متوسط - علوم الطبيعة والحياة - نموذج 12 - سنة 2017

‫ديسمرب‪6102 :‬‬ ‫املس توى ‪ :‬ا ألوىل متوسط (‪)1AM‬‬ ‫املدة‪ 10:01 :‬سا‬ ‫اختبار الفصل ا ألول يف مادة العلوم الطبيعية‬ ‫التمريه االول ‪7( :‬ن)‬ ‫* تناولت وجبة غذائية مركبة من األغذية األتية ‪:‬‬ ‫‪ -‬طبق من السمطة تحتوي عمى قطعا من البيض ‪.‬‬ ‫طبق عدس مع قطعة لحم ‪ -‬و ماء‪.‬‬ ‫‪ -‬كأس عصير البرتقال ‪-‬‬ ‫‪ -1‬صنف في الجدول أصل ومصدر كل غذاء من ىذه الوجبة‬ ‫المصدر‬ ‫األصل‬ ‫أغذية الوجبة‬

‫‪ ‬إليك بطاقة تركيب الياورت ‪100‬غ‬ ‫‪ /2‬صنف الياورت من حيث التركيب و المصدر‬

‫التمريه الثاوي ‪5( :‬ن)‬ ‫يبين الجدول التالي اإلحتياجات الغذائية اليومية لمفئات التالية ‪:‬‬ ‫الماء‬ ‫أمالح معدنية‬ ‫دسم‬ ‫غمسيدات‬ ‫بروتينات‬ ‫األغذية البسيطة‬ ‫الفئات‬ ‫كميات مناسبة‬ ‫‪2‬غ‬ ‫‪36‬غ‬ ‫‪310‬غ‬ ‫‪70‬غ‬ ‫طفل من ‪10-6‬‬ ‫كميات مناسبة‬ ‫‪1200‬مغ‬ ‫‪75‬غ‬ ‫‪580‬غ‬ ‫‪100‬غ‬ ‫مراىق من ‪20-15‬‬ ‫كميات مناسبة‬ ‫‪3‬غ‬ ‫‪80‬غ‬ ‫‪680‬غ‬ ‫‪90‬غ‬ ‫رجل كثير النشاط‬

‫حي قعلول –برج البحري‪ -‬اجلزائر‬

‫‪Web site : ‫‪- Tel-Fax : 021.87.10.51 :‬الفاكس ‪/021.87.16.89 :‬‬

‫‪

‫‪-1‬عرف الراتب الغذائي ؟‬ ‫‪- 2‬حدد نوع الراتب الغذائي لكل فئة ( من الفئات السابقة)‬ ‫‪ -3‬إستنتج من الجدول العاممين المؤثرين في االحتياجات‬ ‫الغذائية اليومية‬

‫الوضعية اإلدماجية ‪8( :‬ن)‬ ‫اظيرت األبحاث العممية أن األطفال الذين يزاولون الدراسة صباحا دون تناول وجبة الصباح ‪ ,‬يعانون‬ ‫صعوبة في الفيم واإلستعاب ‪ ,‬حيث تم التجريب عمى مجموعة من التالميذ ‪:‬‬ ‫ففي اليوم األول لم يقدم ليم أي وجبة في الصباح فعرضت عمييم مسألة في الرياضيات فمو يتمكنوا من‬ ‫حميا تماما‪.‬‬ ‫‪ -‬في اليوم الثاني قدمت ليم وجبة الصباح كاممة‪ ،‬فعرضت عمييم نفس المسألة ‪،‬وكانت النتيجة مذىمة‬ ‫وحل المسألة بسرعة وسيولة كما أثبتت الدراسات أن بنية وسرعة نمو األطفال يرجع بالدرجة األولى‬ ‫إلى طبيعة تغذيتيم ‪.‬‬

‫السند‪2‬‬ ‫السند ‪1‬‬

‫إعتماد عمى النص والوثائق المرفقة ‪:‬‬ ‫‪ -1‬حدد سبب عدم تمكن األطفال من حل المسألة في اليوم األول ؟‬ ‫‪ - -2‬حاول توعية كل زمالئك لتجنب ىذه الحالة مبينا القواعد الصحية لتغذية المتوازنة‬ ‫‪ -3‬أذكر مرضين من أمراض سوء التغذية مع ذكر سبب المرض والوقاية منو ‪.‬‬ ‫حي قعلول –برج البحري‪ -‬اجلزائر‬

‫‪Web site : ‫‪- Tel-Fax : 021.87.10.51 :‬الفاكس ‪/021.87.16.89 :‬‬

‫‪

‫التوفيق‬

‫تصحيح إختبار الفصل األول في مادة عموم طبيعية والحياة‬ ‫‪/1‬‬ ‫المصدر‬ ‫األصل‬ ‫اغذية الوجبة‬ ‫عضوي‬ ‫نباتي‬ ‫السمطة‬ ‫عضوي‬ ‫حيواني‬ ‫البيض‬ ‫عضوي‬ ‫نباتي‬ ‫العدس‬ ‫عضوي‬ ‫حيواني‬ ‫المحم‬ ‫معدني نباتي‬ ‫معدني نباتي‬ ‫عصير البرتقال‬ ‫معدني‬ ‫معدني‬ ‫ماء‬ ‫‪ /2‬تصنيف الياورت من حيت التركيب ىو غذاء مركب‬ ‫حي قعلول –برج البحري‪ -‬اجلزائر‬ ‫‪Web site : ‫‪- Tel-Fax : 021.87.10.51 :‬الفاكس ‪/021.87.16.89 :‬‬ ‫‪

‫التمرين الثاني ‪:‬‬

‫‪ /1‬تعريف الراتب الغذائي ‪ :‬ىو كمية األغذية التي يتناوليا الشخص خالل اليوم (‪24‬سا ) لتمبية‬ ‫حاجياتو العضوية‬ ‫راتب النمو‬ ‫‪ -/2‬الطفل والمراىق‬ ‫راتب العمل النشاط‬ ‫‪ -‬رجل اكثر النشاط‬ ‫‪ /3‬العاممين المؤثرين في االحتياجات الغذائية اليومية‬ ‫‪-‬عامل العمر‬ ‫‪-‬عامل النشاط‬ ‫الوضعية األدماجية ‪:‬‬ ‫‪-1‬سبب عدم تمكن األطفال من حل المسالة ىو عدم تناوليم لفطور الصباح الذي يزودىم بالطاقة‬ ‫‪-2‬يجب أن يتناول كل شحص خاصة األطفال وجبة فطور الصباح النيا وجبة تساعد عمى‬ ‫التركيز وتزود الجسم بالطاقة الكافية لفترة الصابحية كما يجب أن يكون الراتب الغذائي لكل طفل‬ ‫كما يمي ‪:‬‬ ‫أن يكون كامل – متنوع كاف متوازن و مقسم عمى أربعة وجبات ‪ 3‬رئيسية والممجة ‪.‬‬ ‫‪ /3‬من خالل ما درست االمراض ىي ‪ :‬مرض فقر الدم سببو نقص ممح الحديد والوقاية منو‬ ‫مرض الكوشوركور سببو نقص بروتين حيواني والوقاية‬ ‫تناول أغذية تحتاوي عمى ممح الحديد‬ ‫منو ‪.‬تناول بروتبن حيواني‬ ‫حي قعلول –برج البحري‪ -‬اجلزائر‬ ‫‪Web site : ‫‪- Tel-Fax : 021.87.10.51 :‬الفاكس ‪/021.87.16.89 :‬‬ ‫‪

‫ اجلزائر‬-‫حي قعلول –برج البحري‬

Web site : /021.87.16.89 : ‫الفاكس‬- Tel-Fax : 021.87.10.51 :